10nov. 2018 - Recette du magret de canard aux clémentines: c'est un plat de choix pour les fêtes que je vous propose aujourd'hui avec ce magret de canard aux clémentines miel et romarin. Tendre et savoureux ce magret de canard délicatement aromatisé sera du plus bel effet sur votre table de Noël. C'est une recette facile et rapide
10nov. 2018 - Recette du magret de canard aux clémentines: c'est un plat de choix pour les fêtes que je vous propose aujourd'hui avec ce magret de canard aux clémentines miel et romarin. Tendre et savoureux ce magret
18nov. 2018 - Recette du magret de canard aux clémentines: c'est un plat de choix pour les fêtes que je vous propose aujourd'hui avec ce magret de canard aux clémentines miel et romarin. Tendre et savoureux ce magret de canard délicatement aromatisé sera du plus bel effet sur votre table de Noël. C'est une recette facile et rapide
Magretde canard aux coings à la vapeur de romarin. 750 Grammes. Suivre. l’année dernière. Un fruit excellent pour accompagner une volaille et avec un magret une association tout à fait exceptionnelle. Signaler
25oct. 2019 - Recette du magret de canard aux clémentines: c'est un plat de choix pour les fêtes que je vous propose aujourd'hui avec ce magret de canard aux clémentines miel et romarin. Tendre et savoureux ce magret
9déc. 2019 - 4.9 (125) Recette du magret de canard aux clémentines: c’est un plat de choix pour les fêtes que je vous propose aujourd’hui avec ce magret de canard aux clémentines miel et romarin. Tendre et savoureuxsuite de la recette
. Faites le plein de recettes de romarin. Cliquez sur une recette de romarin pour la lire sur le blog de son auteur. Recettes de romarin Recette d épaule d'agneau piquée au romarin Vous avez une vidéo de romarin et vous voulez la partager gratuitement sur cette page ? Pour cela il suffit juste de contacter YannCook - Poulet au romarin et au citron et son risotto de quinoa A la manière d'un one pot pasta de quinoa, un one pot quinoa en quelque sorte, je vous invite à découvrir ma recette de poulet au romarin et au citron et son risotto de quinoa. ce plat constitue en effet un repas complet associant poulet, quinoa, cou… Ingrédients & mots clés poulet cuisse de poulet paprika carottes courgettes champignons bouillon poulet romarin quinoa Poulet au romarin et au citron et son risotto de quinoabookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Gigot d 'agneau à la cacciatore alla cacciatora Direction Rome avec mon gigot d'agneau à la cacciatore. Le gigot d'agneau est préalablement mariné toute une nuit puis sauté. Il s'accompagnera parfaitement d'une polenta ou pourquoi pas, de gnocchi à la romaine.… Ingrédients & mots clés agneau italie gigot d'agneau romaines anchois a l huiles ail piment vin blanc vinaigre marinades romarin Gigot d 'agneau à la cacciatore alla cacciatorabookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Filet mignon de porc au cidre et châtaignes et champignons persillés C'est parti pour une nouvelle recette de saison avec ce filet mignon de porc accompagné de châtaignes et de sa poêlée de champignons persillés. Je n'ai en effet pas pu résister à l'association de châtaignes et de champignons, le genre de produit qui … Ingrédients & mots clés filet mignon porc châtaigne marron cidre échalote ail champignons de paris persil romarin thym pancetta Filet mignon de porc au cidre et châtaignes et champignons persillésbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Magret de canard séché aux herbes Voilà plusieurs Noël que je réalise du magret séché maison. Je m?étais en effet lancée il y a quelques années, avec cette recette très basique de magret séché. devant le succès rencontré, j?ai réit?… Ingrédients & mots clés magret canard magret de canards magret seché tapas aperitif gros sel romarin thym poivre 5 baies piment Magret de canard séché aux herbesbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Croustillants grecs à la feta au miel La feta est un ingrédient incontournable des recettes estivales, sans se prêter à de grandes préparation. Aussi, pour changer de la feta simplement émiettée sur vos tomates et autres gaspacho, j?ai?… Ingrédients & mots clés grec feta pate filo miel romarin huile d'olive Croustillants grecs à la feta au mielbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Courgettes farcies à la polenta et petits légumes Avec la météo et les températures que nous connaissons depuis plusieurs jours sur Nîmes, les envie de recettes printanières se réveillent. C?est ainsi que j?ai craqué sur cette recette végétarienne?… Ingrédients & mots clés courgettes courgettes farcies polenta champignons carottes céleri rave poireaux échalote bouillon de legumes ail thym romarin Courgettes farcies à la polenta et petits légumesbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Cuisses de poulet pommes de terre ail et romarin et une touche de vert le brocoli Plat très bon et facile à préparer.… Ingrédients & mots clés chaud four weight watchers fleur de sel plats romarin poulet cuisses pomme de terre ratte du touquet brocolis ail Cuisses de poulet pommes de terre ail et romarin et une touche de vert le brocolibookajouter cette recette de romarin dans votre livre de r Filet mignon multi légumes C?est à nouveau dans le magazine ELLE à table que j?ai pioché cette recette de filet mignon en cocotte. J?ai apprécié le fait que la recette prévoie associe viande, légumes et féculents pour confec?… Ingrédients & mots clés filet mignon porc patate douce courgettes carottes ail échalote paprika cumin thym romarin sarrasin Filet mignon multi légumesbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Roti de porc a l 'ail et au romarin Pour le plat de résistance servi lors de l'anniversaire de cher mari, j'ai essayé pour la première fois un rôti de porc cuit au four. En...… Ingrédients & mots clés roti porc ail romarin Roti de porc a l 'ail et au romarinbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Magrets de canard aux amandes et clémentines Il est temps de s'intéresser un peu aux prochains repas de fêtes. Pour ma part, j'ai profité d'avoir des amis à dîner pour tester cette recette de magrets de canard aux clémentines qui saura sans problème trouver sa place à votre table de Fêtes. … Ingrédients & mots clés magret de canard clementine caramel jus de clementines sucre amande fond de volaille vinaigre de xeres romarin Noel fête Magrets de canard aux amandes et clémentinesbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Lapin confit au vin blanc et au romarin de Julie Andrieu Notre voisin est parti il y a quelques jours passer la fin d'année dans sa famille en Alsace. Du coup, avant de partir, il en a profité pour vider son frigo et c'est comme ça que je me suis retrouvée avec un lapin prêt à cuisiner. Heureusement, bien … Ingrédients & mots clés lapin lapin confits vin blanc huile d'olive romarin ail julie andrieux vinaigre balsamique échalote Lapin confit au vin blanc et au romarin de Julie Andrieubookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Pommes de terre sautées de Gordon Ramsay Je vous présente aujourd?hui les pommes de terre sautées qui ont accompagné ma fricassée de poulet, recettes toutes deux tirées du livre La cuisine faite maison de Gordon Ramsay Sautées à la grai?… Ingrédients & mots clés pomme de terre gordon ramsay graisse d oies échalote ail thym romarin Pommes de terre sautées de Gordon Ramsaybookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Compotée d 'abricots au sirop d 'érable Je ne sais pas si vous vous souvenez de la recette de tarte à l'abricot que je vous ai présentée il y a quelques temps. Lorsque je l'ai réalisée, j'avais acheté un peu trop de fruits et, voyant qu'ils ne tiendraient plus longtemps, j'en ai fait une c… Ingrédients & mots clés abricot sirop d'erable compote petit déjeuner romarin cuisine vegetarienne vegetaliennes Compotée d 'abricots au sirop d 'érablebookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Fricassée de poulet de Gordon Ramsay Voilà plus d?un an que j?avais craqué et acheté le livre de Gordon Ramsay ?La cuisine faite maison?, et je n?en avais encore réalisé aucune recette? Il était donc temps que je répare cette lacune !?… Ingrédients & mots clés poulet fricassées lardons champignons de paris ail laurier romarin thym armagnac bouillon de volaille persil gordon ramsay Fricassée de poulet de Gordon Ramsaybookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Roulades de poulet farcies à la brousse et tomates séchées L'inspiration du jour me vient du dernier magazine Vital food dédié aux farcis sous toutes leurs formes les légumes bien sûr, mais aussi les pommes de terre, les champignons, les poissons, les fruits, et bien sûr les viandes. Ce sont donc des esc… Ingrédients & mots clés escalope de poulet jambon cru tomates sechées brousse de brebis romarin Roulades de poulet farcies à la brousse et tomates séchéesbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Tatin d 'aubergines au miel et romarin On se régale aujourd?hui avec cette tarte tatin d?aubergine ultra-simple à réaliser. C?est une recette publiée très récemment sur le blog Menus propos que j?ai immédiatement mise de côté pour la re?… Ingrédients & mots clés tarte tatin aubergines miel romarin pate feuilletée Tatin d 'aubergines au miel et romarinbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Jambon braisé aux herbes aromatiquesIngrédients & mots clés jambon porc jambon braises herbe aromatique romarin thym sarriette baies roses plancha marinades rapides Jambon braisé aux herbes aromatiquesbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Cuisse de chevreau à la sauce corse Un régal et pourtant le chevreau n'est pas ma viande préférée. Avec une salade vous vous délectez de ce plat.… Ingrédients & mots clés cabris chevreau chèvre huile olive ail romarin persil jus de citron vin rouge pomme de terre chaud four Cuisse de chevreau à la sauce corsebookajouter cette recette de romarin dans votre livre de r Salade d 'aubergine mozzarella et romarin C'est parti pour une nouvelle recette de salade très simple à faire ! il y a quelques jours, nous nous sommes régalés avec cette salade d'aubergines grillées à la feta et pignons alors je renouvèle l'expérience avec cette nouvelle salade d'aubergin… Ingrédients & mots clés salades aubergines mozzarella romarin miel baies roses noix Salade d 'aubergine mozzarella et romarinbookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Tarte à l'ail caramélisé et au chèvre de Yotam Ottolenghi Il y a quelques jours, je vous proposais ici même une recette de tarte aux tomates et amandes de Yotam Ottolenghi qui a eu autant de succès dans l'assiette, que sur le blog. Du coup, quand j'ai remis la main dans mes archives sur une nouvelle tarte d… Ingrédients & mots clés pate feuilletée ail vinaigre balsamique romarin thym chevre frais tomme de chevres oeufs crème fraîche yotam ottolenghis caramel Tarte à l'ail caramélisé et au chèvre de Yotam Ottolenghibookajouter cette recette de romarin dans votre livre de Pages 1 - 2 - 3 - 4 - 5 Les autres recettes de romarinVoici la liste d'ingrédients des recettes de romarin. Cliquez sur un mot clé pour afficher une recette de romarin utilisant aussi l'ingrédient cuisse de poulet paprika carottes courgettes champignons bouillon poulet romarin quinoa agneau italie gigot d'agneau romaines anchois a l huiles ail piment vin blanc vinaigre marinades filet mignon porc châtaigne marron cidre échalote champignons de paris persil thym pancetta magret canard magret de canards magret seché tapas aperitif gros sel poivre 5 baies grec feta pate filo miel huile d'olive courgettes farcies polenta céleri rave poireaux bouillon de legumes chaud four weight watchers fleur de sel plats cuisses pomme de terre ratte du touquet brocolis patate douce cumin sarrasin roti magret de canard clementine caramel jus de clementines sucre amande fond de volaille vinaigre de xeres Noel fête lapin lapin confits julie andrieux vinaigre balsamique gordon ramsay graisse d oies abricot sirop d'erable compote petit déjeuner cuisine vegetarienne vegetaliennes fricassées lardons laurier armagnac bouillon de volaille escalope de poulet jambon cru tomates sechées brousse de brebis tarte tatin aubergines pate feuilletée jambon jambon braises herbe aromatique sarriette baies roses plancha rapides cabris chevreau chèvre huile olive jus de citron vin rouge salades mozzarella noix chevre frais tomme de chevres oeufs crème fraîche yotam ottolenghis
Cuisses de lapin à la crème de châtaignes Ingrédients 4 cuisses de lapin 1 oignon 300 g de châtaignes en conserve 1 verre et demi de jus d'orange 1 pincée de cannelle 20 cl de crème liquide Préparation Dans une cocotte, faites rissoler les cuisses de... Lire la suite Tournedos et Flan de topinambours Ingrédients 200 g de topinambours 2 œufs 25 cl de crème fraiche liquide entière 20 g de parmesan râpé Sel et poivre Un peu de beurre pour les moules Préparation Peler, couper en quatre morceaux les topinambours, puis... Lire la suite Pintade en cocotte aux clémentines Ingrédients 4 à 6 cuisses de viande de pintade ou une pintade entière autour de 2 kg vidée et coupée en morceaux 6 clémentines 2 oignons 2 brins de romarin 1 feuille de laurier 1 verre de vin blanc sec 50 g graisse... Lire la suite Poulet aigre doux Ingrédients 2 escalopes de poulet 2 Tomates bien mûres 1 Petite boîte d'ananas en conserve en morceaux 0,5 Dl du jus de la boîte d'ananas 1 Poivron vert 1 gousse d’ail 0,5 Dl de sauce soja 0,5 Dl de vinaigre de vin 0,5 Dl de bouillon... Lire la suite Côtes de Porc à la moutarde et au cumin Ingrédients 2 côtes de porc 2 petit oignons coupés grossièrement 1 feuille de laurier Pommes de terre 6 cuillères à café de moutarde Quelques grains de poivres 20 cl de vin blanc sec avec un peu de fond de veau... Lire la suite FILET MIGNON AUX CLEMENTINES ET AU MIEL INGRÉDIENTS 1 FILET MIGNON DE PORC 6 CLEMENTINES, 2 CC DE MIEL 1 OIGNON 1 CAS DE SAUCE SOJA HUILE D' OLIVE SEL POIVRE. PRÉPARATION Préparer une marinade avec le jus de 4 clémentines, la sauce soja, l'oignon,... Lire la suite Parmentier au boudin noir et patates douces Ingrédients 2 boudins noirs 1 oignon 1 grosse patate douce Crème fraîche sel, poivre, cumin Préparation Faire revenir dans une poêle un oignon émincé, laisser légèrement colorer. Retirer la peau des boudins,... Lire la suite Magrets de canard, sauce au poivre vert Ingrédients 2 magrets de canard - de 350 g chacun 1 cuillère à soupe de grains de poivre vert 5 cl de cognac 15 cl de fond de veau 20 cl de crème liquide sel Préparation Inciser la peau des magrets en croisillons... Lire la suite Lapin aux pruneaux Ingrédients 4 Portions 1 lapin de 1,5 kg coupé en morceaux 250 g de pruneaux entiers 250 g de champignons frais 200 g de lardons allumettes nature 3 cuillères à soupe de moutarde fine et fortes 1 gros oignon émincé 3 gousses d'ail... Lire la suite Cordon bleu Ingrédients 4 Escalope de dinde 4 tranches de jambon Gruyère Cheddar Chapelure de pain, noix et amandes 1 jaune d'oeuf Préparation Déposez 1 tranche de jambon sur chaque escalope. Recouvrez la moitié avec le comté coupé en fines lamelles,... Lire la suite
Un plat sucré-salé qui fait la part belle à la clémentine, cet agrume d'hiver. © Virginie Garnier Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 35 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 2 magrets de canard 8 clémentines bio 3 cuillères à soupe de Cointreau 6 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 fève tonka râpée Préparation Prélevez les zestes de 4 clémentines. Dans une casserole, faites chauffer 4 c. à soupe de miel et 10 cl d’eau. Ajoutez les zestes, faites-les confire 15 mn. Pressez le jus des clémentines zestées. Versez-le dans un plat avec le Cointreau, le reste du miel et le vinaigre de vin. Mélangez bien. Quadrillez le gras des magrets, déposez-les dans le plat côté peau et laissez-les mariner 30 mn. Poêlez les magrets 8 mn côté gras. Videz le gras et poursuivez la cuisson 6 mn côté chair. Enveloppez-les dans du papier aluminium et laissez reposer 5 mn. Détaillez les 4 dernières clémentines en quartiers. Déglacez la poêle avec le vinaigre balsamique et le reste de la marinade. Ajoutez les clémentines, les zestes et la fève tonka. Laissez confire 5 mn et servez rapidement avec les magrets tranchés. L'astuce Clémentine Citrus clementina juteux, sucré, facile à transporter et à déguster cru, cet hybride naturel d’un oranger et d’un mandarinier est né en Algérie du côté d’Oran au début du XXe siècle, dans les vergers d’un orphelinat dirigé par un certain Père Clément. Aujourd’hui, la Corse fournit presque 80 % de la production avec un vin de Loire, Saumur-Champigny, Domaine Bobinet, Hanami 2017, rouge.
Une plat de fête exquis qui va plaire aux gastronomes, par son accord subtil de textures et de saveurs. Cette recette de magrets de canard au miel est accompagnée de clémentines qui ajoutent un parfum délicieux. Recettes cuisine Entrees Préparation et cuisson des magrets de canard Inciser le côté peau des magrets à plusieurs endroits à l’aide d’un petit couteau de saisir ensuite pendant 8 mn côté peau dans la poêle chauffée à feu la graisse de la poêle, puis retourner les magrets et poursuivre leur cuisson pendant 8 mn supplémentaires, à feu les magrets au chaud dans la poêle, sur feu très de la sauce aux clémentines et au miel Prélever puis filtrer le jus de 4 clémentines. le zeste de 2 clémentines parmi les 6 restantes en le râpant finement. la chair du restant des clémentines en quartiers. le surplus de graisse de la poêle contenant les magrets, puis y ajouter le jus des 4 clémentines, le zeste râpé, le miel liquide, du sel et du poivre réduire la préparation pendant environ 4 mn à feu moyen en remuant régulièrement, avant d’y ajouter les quartiers de mijoter à feu doux pendant 5 minutes supplémentaires et en remuant, avant de servir les magrets, nappés de la sauce bien chaude, sur des assiettes de service et poivrer selon vos préférences, juste avant de déguster. Accompagnez cette délicatesse d’un petit mesclun finement assaisonné, ou d’une fine purée de céleri, bien épicée et servie tiède. Durée 70 minutes 45 minutes de préparation - 25 minutes de cuisson pour 4 personnes Rating moyen / 5 par 32 personnes
Magret de canard à la clémentine Il n’y a plus qu’à se régaler Bonne dégustation À propos de la recette J’ai préparé le caramel à l’avance, je l’ai fait réchauffer et j’ai ajouté les suprêmes de clémentine pendant la cuisson des magrets Paroles de Gourmands Accord parfait!! Source et recette originale D’après l’Atelier des Chefs Dans la cuisine de 1 – Anne-Marie Do – Merci d’être entrés dans ma cuisine. Si la visite vous a plu laissez moi un petit commentaire et pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise. Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse croquantfondant je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l’honneur le samedi. Bonne journée à tous. Et avec ce Magret de canard à la clémentine, je participe à Recette autour d’un ingrédient 83 Ce jeu a été lancé par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de Cuisine. Pas de gagnant, pas de perdant, juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs et de partager nos recettes autour d’un ingrédient. Chaque mois une nouvelle marraine est désignée. Karen du blog Les Papilles de Karen est la marraine de ce mois de février Elle a choisi pour être la vedette de ce mois, LA CLÉMENTINE Vous me suivez? Je vais voir les recettes des autres participants – Annyvonne de LES DELICES DE THITHOAD Gratins soufflés aux clémentines– Amélie de CUISINE FAMILLE Petits moelleux à la clémentine– Christelle de LA CUISINE DE POUPOULE Beignets de clémentines– Yolande de CHEZ PATCHOUKA Tiramisu Spéculoos Clémentines– Jackie de JACKIE CUISINE Crèmes brûlées aux clémentine et sirop d’érable– Coco de CUISINE EN FOLIE Pana Cotta aux clémentines feuilles– Chantal de UN GRAIN DE SABLE OU DE SEL Saint Jacques poêlés aux clémentines– Soulef de AMOUR DE CUISINE Saumon glacé à la clémentine au four– Viviane de QUOI QU’ON MANGE Gâteau brioche perdue, clémentine et chocolat– Catalina de LE BLOG DE CATA Salade d’avocat et de clémentines– Natly de CUISINE VOOZENOO pain à l’avoine et aux clémentines,– Vanessa de POPOTE DE PETIT BOHNIUM Clémentine curd au Thermomix– Sandrine de MA BULLE AUX DELICES Mini Donuts choco / Clémentine,– Irisa de CUISINE ET COULEURS Salade de lentilles corail, carottes et clémentines– Lic de AUSSI DELICIEUX QU’UN GATEAU Mug cake choco clémentine– Samar de MES INSPIRATIONS CULINAIRES Mini-cake a la clémentine– Rosa de LA CUISINE DE ROSA Confiture de clémentines– Martine de KILOMETRE 0 Magret de canard aux pâtes fraiches et aux mandarines– Muriel de PETITES MARMITES Gâteau à la clémentine et noisettes– Régis de THE BEST RECIPES Sauce Mikado pour asperges– Mauricette de MOMOGATEAUX Tarte Chocolat Et Clémentine– Michelle de PLAISIR DE LA MAISON Petits moelleux à la clémentine– Valérie de 1,2,3, DEGUSTEZ Boules aux amandes et clémentines– Hélène de KESKONMANGEMAMAN Saumon rôti à la clémentine– Elo de GOURMANDISESDELO Roulé au potiron et clémentines– Isabelle de QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISE Mousse de clémentine– Michèle de CROQUANT FONDANT GOURMAND Magret de canard à la clémentine– Guy de GUY59620 Crèmes brulées à la clémentines– Delphine de OH LA GOURMANDE Marmelade de clémentines et oranges– Marion de MARMOTTE CUISINE… VEGGIE ! Cake à la clémentine et aux agrumes confits– Julia de COOKING JULIA Confiture de clémentines au micro-ondes– Christine de LE BLOG CULINAIRE PAUSE-NATURE Flan à la courge, amandes et clémentines– Ewa de LES HORIZONSDEWA Aspics de clémentines aux épices, sauce au chocolat poivrée– Mam’s de CAHIER DE CUISINE A 4 MAINS Baba à la clémentine– Karen de LES PAPILLES DE KAREN Sablés bretons à la clémentine
magret de canard aux clémentines miel et romarin