1rôti de porc. 2 oignons émincés. 2 gousses d'ail hachées. 1 dizaine de pommes de terre. 1 kg de carottes. sel, poivre. herbes de Provence. huile d'olive. 1 cube de bouillon . Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Rôtide porc aux pommes et aux herbes. Rôtis ; Difficulté . Coût . Préparation. 30 min Repos. 0 min Cuisson. 1h50 Personnes. 4 Ingrédients. 1,5 kilo de rôti de porc 50 g de saindoux 100 g d’oignons 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de thym 1/8 l de bouillon ou de fond de veau Environ 600 g de pommes acidulées Sel, poivre Du thym pour la décoration. Préparation
Préparationde la recette Rôti de Porc Pommes de Terre étape par étape : 1. Mettre l'huile ou le beurre à chauffer dans une cocotte et faire dorer la viande sur toutes ses faces. 2. Mettre un couvercle et laisser cuire le rôti sur petit feu pendant environ 60 minutes. 3. Eplucher les pommes de terre et les couper en 2. 4.
Rôtide porc du Sud Ouest Fusili bio semi-complètes Euskal Pastak Poêlée de haricots verts bio persillés Compote bio Betteraves bio vinaigrette Filet de truite des Pyrénées aux piments doux du Seignanx Petits pois bio Gratin de potimarron bio et local Fraises du Sud Ouest (selon approvisionnement ou compote) yens et grands Carottes râpées vinaigrette Sauté de
rôtide porc, désossé 2 gousses: ail, haché 2 : feuilles de laurier 0.4 g 2 tiges: céleri, coupé en gros morceaux 140 g 4 : carottes, coupés en gros morceaux 400 g 2 : oignons, coupés en gros morceaux 400 g 1 pincée: sel [optionnel] 0.2 g
RĂ´tide porc aux champignons et pommes de terre. -Un rĂ´ti de porc d'1,2 kilo. -sel, poivre, huile d'olive. -Mettre le rĂ´ti dans un plat allant au four. Eplucher les gousses d'ail, les couper en 4. Faire des trous dans le rĂ´ti et y
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Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 38 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette0 /50 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte IngredientsRoti de porc de 400gPomme de terres 400g1 c a s de moutarde15g de beurre2 c a s de miel1 échaloteFond de veauEau1 branche de romarinSel poivreInstructions1. Melanger le miel et la moutarde et l étaler sur le rôti de porc2. Mettre le cookeo en mode dorer3. Faire revenir l échalote hachée dans un peu de beurre4. Ajouter le rôti pour qu il soit bien coloré sur toutes les faces5. Éplucher les pommes de terre et les couper grossièrement6. Les ajouter à la viande7. Ajouter du fond de veau et de l eau à hauteur environ 200g8. Mettre 1 branche de romarin9. Cuire sous pression 38min10. Bon appétit Nombre de couverts 2 Prêt en 48 Minutes Type de RecettePlats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 3 Min
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